Нови 40 продукта с отличия от „Винария“ и „Фудтех“

Публикувана 20.02.2020

36 са наградените в първото издание на конкурса „Нов продукт за българския пазар“. В него се състезаваха участници в изложбите „Фудтех“, „Винария“ и „Вкусове от Италия“, които се провеждат в Международен панаир Пловдив до 23 февруари 2020 година. 

Конкурсът отличи висококачествени изделия в 18 категории. Най-много са призьорите в раздел „Напитки“ – общо 8. Сред тях са 15-годишна българска ракия, италиански ликьор от лимон и дафинов лист, най-награждаваната водка в света, диджестивно вино от арония и грозде с розова вода.

В  категория „Хранителни добавки с физиологичен ефект“ има четири награди – за антипаразитен комплекс за детоксикация и за първия воден разтвор на прополис, които са  световна новост, за имуностимулиращ микс  и за суперхрана, която подхранва и прочиства организма.

Италианска паста от антична пшеница е едно от екзотичните предложения, достигнали до финала, наред с биопастет от шамфъстък, кафе от женшен, бонбони с трюфел, луканка с ром, млечни конци, перли и пръчици.

45 бяха претендентите за отличия в новия конкурс, а рекордният брой победители се дължи на факта, че продуктите получиха високи оценки от комисията, съставена от експерти и представители на търговски вериги.

Награждаването се състоя по време на традиционната Вечер на изложителя  на 19 февруари в парк-хотел „Санкт Петербург“ в  Пловдив. Там бяха връчени отличията и на четиримата финалисти  в традиционния Конкурс за иновации, представени за първи път, в който участваха 15 изделия.

В раздел „Машини и технологии за производство на вина и спиртни напитки“ победителите са световни новости – резервоар в яйцевидна форма, изработен от дървесина и инокс, и софтуер за контрол на ферментация. В категорията за хранително-вкусовата индустрия  са наградени  машина за изпарване на кашкавал и уред за хигиенен и микробиологичен контрол за  10 секунди.

„Фактът, че толкова много фирми се състезаваха в конкурсите, говори за бързия темп на промени в тези отрасли. Участниците в трите изложби винаги изненадват с авангардни предложения“, заяви д-р Иван Соколов, главен директор на Международен панаир  Пловдив.

Националният изложбен център даде специални награди  за фирми, които се представят на  „Винария“ и „Фудтех“ повече от две десетилетия. Доайен е „Уни.ко“ с 25-годишно участие.

Отличените нови продукти може да се дегустират в Града на виното и деликатесите,  а технологичните иновации - да се видят в палата 10. По същото време се провежда и селскостопанската изложба „Агра“.  Близо 650 фирми от 30 държави се представят на мегафорума за агробизнес, вино, храни и оборудване в Международен панаир  Пловдив.

Ето наградените експонати от изложбите: „ВИНАРИЯ“, „ФУДТЕХ“ И „ВКУСОВЕ ОТ ИТАЛИЯ“
 
Категория “Напитки“
 
ГРОЗДОВА РАКИЯ „СТАРОПРЕСТОЛНА“  ВИНПРОМ АД, Велико Търново
 
БЕРЯ „ЕУФОРИЯ“ С АРОМАТИ АБСОЛЮТ ПЛЮС ООД, София
 
ЯБЪЛКОВА РАКИЯ ЕКОБУМ ЕООД, Видин
 
ПРЕМИУМ ВОДКА L’UVKA  DIVINO BROTHERS, България
 
МИНИ КОКТЕЙЛИ СЛИНГШОТЦ DIVINO BROTHERS, България
 
ДИДЖЕСТИВНО ВИНО (Арония и грозде с розова вода) АРОНИАДА АГРО ЕООД, Две могили
 
вино СТОРГОЗИЯ ИЗБА „НОВО СЕЛО“
 
„ТЕРРА АММАРА“ - ЛИКЬОР ЛИМОН И ДАФИНОВ ЛИСТ „СИСИЛИ“
 
Категория „Зеленчуци“
 
МИКРОРАСТЕНИЯ ГЕОСЕМСЕЛЕКТ ООД, София
 
Категория „Сладкарски кремове“
 
КОКО БАДЕМ ВАЛНУТС ЕООД, Хисаря
 
Категория „Ядки“
  
 
МАКАДАМИЯ В ПРЕЧИСТЕНО МАСЛО НА LADONNA ГУРМЕ САНТА СОФИЯ ЕООД
 
БИО ПАСТЕТ ОТ ШАМФЪСТЪК ОТ БРОНТЕ ЗНП И ВЕРИ САПОРИ ДЕЛ АТНА  ООД  

Категория “Млечни продукти“
 
МЛЕЧНИ КОНЦИ, ПЕРЛИ ПРЪЧИЦИ „ДЕСТАН“ ДЕСТАН ЕООД, с. Искра
 
ПИКАНТНО ДОМАШНО СИРЕНЕ  „ЙОВЧЕВ“  Д И Д КОМЕРС ЕНД ДИЛИВЪРИ ООД, София
 
ПРЯСНО ОРДЬОВЪРНО СИРЕНЕ РАЛИЦА БУЛДЕКС ООД, Силистра     КАШКАВАЛ „ИМПИКАТО“ ОТ КАТАНЯ КАНТАРЕЛА ВИТО  
 
Категория „Преработени плодове“
 
ШИПКОВ МАРМАЛАД „ДЕТСКИ СПОМЕН“ ЕТ „ДАНИ“
 
Категория „Месни продукти“   

ЛУКАНКА „ЕЛЕНА“ СЪС „ЗЛАТЕН РОМ“, ОТЛЕЖАЛ В ДЪБОВИ БЪЧВИ  РОДОПА КОМ ООД  

Категория „Сладкарски изделия“
 
БОНБОНИ С ШАМ ФЪСТЪК, БАДЕМ И ФУРМИ АЛ ХАЗУРИ, Сирия
 
БОНБОНИ С БЯЛ И ЧЕРЕН ТРЮФЕЛ АГРОЛЕС ПРОДУКТ ООД
 
БОНБОНИ „БЕЛИСИМА“ ДЮСЕНА ООД, Димитровград
 
Категория „Хранителни добавки с физиологичен ефект“
 
ВАТРАСИН БАХ ЕКОСИТИ 2010 ЕООД, Радомир
 
АНТИПАРАЗИТ КОМПЛЕКС (тинктура) ЗП „ПЧЕЛАРИ ИЛИЕВИ“, Плевен   АПИФАРМ – Воден разтвор на прополис,  20% ОРГАНИК БГ ЕООД, с. Долно Белотинци
 
ТРИО ИМУНО МИКС СУПЕР ХРАНИ 2014 ООД, Пловдив
Категория „Хляб и хлебни изделия“
 
ХЛЯБ ОТ ЛИМЕЦ С ПЕЧАТ ЗА ПЛОДОРОДИЕ  ВАЛКА ЕООД
 
Категория „Захарни изделия“
 
ТОРОНЕ ДИ СИЦИЛИЯ „ТРИСКАРИ ДЖУЗЕПЕ & ФАУСТО“
 
Категория „ Зърнени храни“
 
ПАСТА ОТ АНТИЧНА ПШЕНИЦА „ФЕРАРО БИО ФЕРМА СИЦИЛИ“  
 
ГРИЗИНИ  КАМУТ „Да Ре Спа- АЙ БИБАНЕСИ“   
 
Категория „Маслини“
 
МАСЛИНИ NOCELLARA ОТ ЕТНА „ЕТНА ГУСТИ“ 
 
Категория „Зеленчукови консерви“
 
„КАПОЛИАТО” ПО СИЦИЛИАНСКИ „ФРАТЕЛИ МАЛТЕЗЕ“
 
Категория „Кафени напитки“
 
КАФЕ „ЖЕНШЕН” „КОСТА ЛЕОНЕ“
 
Категория „Рибни ястия“
 
СУШИ ОТ СИЦИЛИЯ „ТУРИЗМО ЕГАДИ“
 
Категория „Растителни масла“
 
БИО ЕКСТРА ВЪРДЖИН ЗЕХТИН NOCELLARA И BIANCOLILLA DEI TEMPLI „КОНСОРЦИО ИТАЛИ ЕКСЦЕЛЕНТ“
 
Категория „Сладолед“
 
НАТУРАЛНА ДЖЕЛАТО СМЕС  4ЕVER НОВА ВЕРОНА ООД, Пловдив
 
MEMO SWEET HOUSE С ТРИ ВИДА СИРЕНА МЕМО ООД, Хасково

Източник: GustoNews