Културно-историческото наследство във фокуса на Нощта на учените в УХТ

Публикувана 26.09.2019 12:51

Културно-историческото наследство ще е във фокуса на Нощта на учените в Университета по хранителни технологии, която се провежда за 13-та поредна година в престижното висше училище. Темата е свързана с домакинството на Пловдив като Европейска столица на културата 2019.

Малко познати културно-исторически обекти, рецепти от тефтерчето на баба, дегустации и богата гама работилници за деца са сред акцентите в програмата на тазгодишното издание на Нощта на учените в Университета по хранителни технологии в Пловдив. Преподавателите ще запознаят любознателните посетители с научноизследователската си дейност. Те ще демонстрират някои от показателите за разкриване на качествени храни и как може да се разбере дали в предлаганата храна се съдържат несвойствени за нея добавки и хранителни вещества. Ще се може да се види изложба от раклата на баба, автори на традиционни ястия ще покажат своите изделия, ще се проведе и състезание за любим паметник на културно-историческото наследство. Специални награди са предвидени за участниците, писали есета на тема „Бъдещето на човечеството и младият учен“.

Форумът ще бъде открит от 14 часа с кръгла маса на тема „Наука, бизнес, образование - традиции и бъдеще“, който се провежда съвместно със Съвета по туризъм - Пловдив, Организацията за управление на Тракийски туристически район, Бизнес университетската асоциация в хранителната индустрия и туризма и УХТ.

Планираните дейности се фокусират върху повишаване общественото разбиране и ангажираност към науката, както и към привличане интереса на децата, учениците и студентите към научните дейности и технологиите. В рамките на инициативите се доказва, че науката е важна за всички, независимо от възраст и занятие, а учените са хора с вълнуваща професии, които са изключително полезни за живота на хората.  По традиция Нощта на учените се провежда от Европейската комисия по дейностите „Мария Склодовска-Кюри“ на програма „Хоризонт 2020“ и се организира в последния петък на месец септември.  

Официалното откриване на Нощта на учените в УХТ започва в 13 часа в аула „Милен Бешков“, Ректорат на УХТ.

ПРОГРАМА

за „Европейската нощ на учените 2019”

26.09.2019 г.:

13:00-13:15, УХТ, аула „Милен Бешков“, Ректорат на УХТ

Официално откриване

13:15-14:15,  аула „Милен Бешков“, Ректорат на УХТ

REFRESH кафене: „Непознатото културно-историческо наследство през погледа на учените“

Гостите ще бъдат запознати с малко познати туристически обекти на културно-историческо наследство.

14:00-16:00, зала „Хоризонт“, II бл. на УХТ

REFRESH кафене: кръгла маса на тема „Наука, бизнес, образование - традиции и бъдеще“, съвместно със Съвет по туризъм, Пловдив, Организация за управление на Тракийски туристически район, Бизнес университетска асоциация в хранителната индустрия и туризма и УХТ.

16:00-17:00, зала „Хоризонт“, II бл. на УХТ, Учебен ресторант „Мартин Радклиф“

REFRESH кафене: В навечерието на Световния ден на туризма. Работна среща  - бизнес - наука ‘B to Sci’

 

27.09.2019 г.:

10:30-22:00, Ректорат на УХТ

Европейски  кът

Ще предоставя инфор­мация за научни изслед­вания, прояви, контакти, проекти  на учени от УХТ.

12:00-22:00, Ректорат на УХТ

REFRESH Фото и Видео: Фото- и видеоконкурс „Обект на културно-историческо наследство, с което се гордея“

13:00-22:00, Ректорат на УХТ

Магия REFRESH: Тематична изложба „От раклата на баба“

15:00-16:30, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: „Наследството на Пловдив – културна столица на Европа, 2019 г.“ – презентация на ОИ „Старинен Пловдив“;

16:30-17:30, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: „Синтез между античност и съвремие“ -  презентация на Културен център „Тракарт“

17:30-18:30, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: „Културно-историческо наследство и туризъм“ – презентация на Съвет по туризъм, Пловдив и Организация за управление на Тракийски туристически район

15:00-20:00, Ректорат на УХТ

REFRESH Фото: Фотоконкурс  „Автентични любими рецепти от тефтера на баба”

18:00-20:00, Ректорат на УХТ

Магия REFRESH: Дегустация „Забравените вкусове“

17:00-19:00, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: „Хлябът – мистика и традиции“

17:00-20:00, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: Работилници „Млад учен“

18:30-20:00, Ректорат на УХТ

Наука в града REFRESH: Традиционни напитки от билки – наука и опит

18:00-20:00, Ректорат на УХТ

Магия REFRESH: Учените за децата „Подай ръка, посочи път“

20:30-20:45, Ректорат на УХТ

REFRESH Фото: Награждаване на победителите от фото- и видеоконкурса „Обект на културно-историческо наследство, с което се гордея“

20:30-20:45, Ректорат на УХТ

REFRESH Фото: Награждаване на победителите от фотоконкурса „Автентични любими рецепти от тефтера на баба” 

19:00-19:30, Ректорат на УХТ

„Танцувай с нас” - Фолклорен състав „Пълдин”  ще ни въведе в тайните на тракийските танци

Източник: GustoNews