Гуруто на родната миксология гостува тази вечер в Пловдив

Публикувана 10.07.2019 11:50

Димитър Димитров - една от най-култовите личности на българската бар сцена гостува в Пловдив днес, за да представи в клуб Фарго пет авторски коктейла, отразяващи последните тенденции в световната миксология. По-рано през деня ще се проведе мастърклас, на който Димитър ще разкаже подробно за интересните похвати, които се използват в най-добрите барове по света като кларификации с мляко и ензими, техниката “fat wash” и други.

Димитър Димитров е бар шеф, миксолог, съдия, лектор и съосновател на Българска барманска гилдия. Възпитаник е на Boston Bartenders School of America, а през 2012г. негов коктейл е публикуван в „101 най-добри коктейла в света“. През 2015г. печели двете най-сериозни бармански състезания в страната - Invite Bulgaria Cocktail Competition и The Bartender of the Year of World Class Bulgaria, а впоследствие става съдия на европейските бар награди – Mixology Bar Awards.

Мастъркласът започва в 13:45 часа. Входът е свободен, но е нужна регистрация на d.dimitrov@bgbartendersguild.org.

Коктейлната вечер стартира в 20:00 часа и отново е с вход свободен.

Източник: GustoNews